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DAL 2017

Tynt Meadow

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 La Storia

Unico Birrificio trappista Inglese al Mondo

L’Abbazia Mount Saint Bernard si trova nel cuore del Leicestershire rurale. Dopo un’attenta ricerca, i monaci hanno deciso di far rivivere la tradizione della birra artigianale dell’Abbazia, già prodotta nel diciannovesimo secolo. Sebbene la ricetta storica sia andata perduta, la birra è altrettanto deliziosa e nutriente. Nel 2017-2018 con i preziosi consigli ricevuti dagli undici birrifici trappisti e dalla International Trappist Association, ha preso vita il nuovo birrificio artigianale. Tutto il lavoro, dalla preparazione all’imbottigliamento e al confezionamento, viene svolto dalla comunità dei monaci.

Dal

2017

La Tynt Meadow English Strong Dark Ale è la prima birra del Monastero inglese a fregiarsi della prestigiosa etichetta Authentic Trappist Product.

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