DUNKEL

Descrizione

Birra dal colore bruno scuro e dalla schiuma color beige copiosa e mediamente persistente.

Al naso sprigiona toni di cereali e nocciole tostate con una lievissima nota di torba.

In bocca il corpo esile e la scarsa carbonatazione lasciano percepire ogni sin- gola nota di un ricco ventaglio gustativo, dal pane nero al caramello, dalla nocciola ai chiodi di garofano, con un finale tostato e lievemente pepato.