Descrizione
Questa birra ambrata di alta fermentazione trova le sue origini nella birra tradizionale della città di Malines.
Siccome ogni città aveva la sua birra tipica, gli abitanti di Malines per centinaia di anni bevvero la propria birra ambrata: “Mechelschen Bruynen”.
La sua ricetta ha origine nel 14° secolo.
L’equilibrio fra i diversi malti, l’eccellente qualità luppoli e i gusti tipici delle spezie, crea una perfetta armonia tra il forte gusto delle birre ambrate e la freschezza di quelle bionde.
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