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RAUCHBIER (BIRRA AFFUMICATA)

3.90

Caratteristiche Principali:

 

  • Stile: Rauchbier
  • Colore: ambrato scuro
  • Grado alcolico: 5,6%
  • Malto: malto affumicato e scuro malto Munich
  • Gusto prevalente: amaro
  • Tipo di fermentazione: bassa
  • Gradi plato: 12.5
  • Temperatura di servizio: 6-8°C
  • Formato: cl.50 ; L.20 VAP

 

Abbinamenti consigliati: arrosti, BBQ, formaggi, pesce, selvaggina.

 

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Descrizione

Birra dal colore ambrato aranciato opalescente e dall’abbondante cappello di schiuma copiosa e persistente.

Al naso rivela note di fumo che ricordano tizzoni ardenti e salsicce di maiale affumicate, con uno sfondo caramellato.

In bocca i toni affumicati pervadono il palato in compagnia di sentori di cereali tostati e frutta secca.

Additional information

Peso0.4 kg
Confezioni

10/CL50

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